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ひざつき製菓のしごと
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社員インタビュー
- 製造部
- 田中さん
自分たちがつくったお菓子がスーパーやコンビニに並ぶので、
仕事の成果を日常生活で実感することができます!
自信を持って「他社に負けてない!」と言える、
高い品質のものづくりができる仕事です。
幼い頃、曾祖母の家に遊びに行くと「おやつだよ!」とよくおせんべいを食べさせてくれました。曾祖母が他界したとき、ふと懐かしいおせんべいが食べたくなって…あのときのおせんべいが「ひざつき製菓」の商品だったことを知りました。
私も、誰かの記憶に残る美味しいお菓子がつくりたいと思い、ひざつき製菓に入社しました。
入社後は一貫しておせんべいの製造に携わっており、現在はせんべいの生地づくりと食品安全(FSSC22000認証の取得と維持)、品質管理(原料メーカーの監査)などを行っています。
自分たちがつくった商品がスーパーやコンビニの棚に並ぶので、仕事の成果を日常生活で実感することができます。やっぱり「美味しい」と言ってもらえることが、シンプルに嬉しいです。また自信を持って「他社に負けてない!」と言い切れる、高い品質のものづくりができることもこの仕事の醍醐味です。社風としては、誰の提案であっても公平に評価される会社なので、行動力のある人に向いている環境です。
- 米菓包装部
- 中島さん
子育てしながらでも働きやすい環境です。
仕事と子育て、どちらもしっかり両立できました!
以前からお団子やあんみつを「武平作」でよく買っていましたが、「ひざつき製菓」という名前を知ったのは転職活動がきっかけです。
前職は時短勤務の営業職(食品関連)だったので、子どもがある程度大きくなったタイミングで、週末に休めるフルタイム勤務の働き方に切り替えたいと思い、ひざつき製菓に入社しました。子どもたちが小学校からスポーツをしていたのですが、毎週末のように応援に行くことができて本当に良かったです!現在は包装資材(おせんべいの段ボールやパッケージ袋など)の管理を行っています。どちらかと言うと定常作業が多い職場なので、みんなが明るく楽しく仕事できるよう積極的なコミュニケーションを心がけています。
私はとにかく食べることが大好きなので、毎日、出来立てのおせんべいを食べられることが何よりも最高だと思います!!